Extracto calazaba 400g 38610 Sosa Ingredientes

Referencia: 4800038610

El extracto de calabaza en polvo de Sosa Ingredients concentra el sabor dulce y terroso de este vegetal en un formato técnico y estable. Es ideal para cremas, mousses, helados, masas o salsas, aportando un perfil natural y cálido. También puede emplearse en cocina salada para enriquecer sopas, risottos o guarniciones con un toque original. Su formato en polvo facilita la dosificación y asegura regularidad en los resultados. Una herramienta práctica y creativa que acerca el auténtico sabor de la calabaza a la gastronomía profesional.

Formato: Unidad

Unidad: un

35,74 

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