La hamburguesa de vacuno dry aged de La Finca ofrece una experiencia única gracias a su maduración en seco, que intensifica el sabor y la jugosidad. Con un perfil aromático profundo y una textura melosa, es ideal para cartas que buscan diferenciarse con burgers exclusivas. Su tamaño es perfecto para montajes gourmet con pan brioche, quesos curados o salsas de autor. Al cocinarla desprende aromas inconfundibles que conquistan a los comensales más exigentes. Una propuesta pensada para restaurantes de alto nivel y hamburgueserías premium que buscan sorprender con un producto singular.
Formato: Caja de 6 kilogramos
Unidad: kg
21,04 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
