El jamón de bellota 100 % ibérico D.O.P. Silencio de Jabugo es una obra maestra del ibérico, elaborada con cerdos puros criados en libertad en las dehesas de Jabugo y alimentados con bellotas durante la montanera. Su curación natural, guiada por el microclima único de la sierra, desarrolla una grasa untuosa, aroma profundo y sabor persistente con notas de frutos secos y matices dulces. De textura sedosa y color rubí brillante, se funde en boca liberando toda su riqueza sensorial. Ideal para corte a cuchillo y servicio gourmet, representa la máxima expresión del jamón de Jabugo y su excelencia ancestral.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
51,96 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA