Jamon cebo 50% raza iberico pieza entera Fuente Cruz

El jamón de cebo 50 % raza ibérica de Fuente Cruz es una pieza equilibrada y elegante, elaborada con cerdos ibéricos seleccionados y alimentados con cereales y leguminosas de alta calidad. Su curación lenta en bodegas naturales potencia un aroma profundo y un sabor suave con ligeras notas dulces. Presenta una textura firme, grasa brillante y un veteado fino que garantizan una experiencia gastronómica uniforme. Ideal para corte a cuchillo o loncheado profesional, es perfecto para tapas, tablas y restauración gourmet. Un jamón versátil y constante, fiel a la tradición y excelencia de Fuente Cruz.

Formato: Kilogramo

Unidad: kg