El jamón de cebo campo 50 % raza ibérica de Fuente Cruz combina el sabor tradicional del ibérico con la finura de una curación natural y prolongada. Procedente de cerdos criados en semilibertad y alimentados con pastos y cereales, ofrece una carne jugosa, veteado equilibrado y un aroma elegante. Su maduración lenta en bodegas naturales potencia un sabor profundo con matices dulces y persistentes. Ideal para corte a cuchillo o loncheado profesional, es perfecto para cartas gourmet, buffets o tiendas especializadas. Un jamón versátil y auténtico que refleja la calidad y el saber hacer de Fuente Cruz.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
18,90 €
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