El jamón curado Reserva Especial Valle Ferreiros de Julián Martín representa la maestría y tradición del curado de Guijuelo. Elaborado a partir de piezas seleccionadas y sometido a una curación lenta en bodegas naturales, ofrece una textura firme, grasa brillante y un aroma envolvente con notas dulces y ahumadas. Su sabor es equilibrado y persistente, con una agradable complejidad que lo distingue dentro de su categoría. Ideal para corte a cuchillo, servicio en tabla o loncheado gourmet, combina regularidad, elegancia y autenticidad. Una referencia versátil que refleja la esencia del saber hacer de Julián Martín.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
28,90 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA