Lomo bacalao +1000 desalado sin espinas Bacalaos Alejandra

Referencia: 2640000008

El lomo +1000 sin espinas de Bacalaos Alejandra es una pieza de gran tamaño, seleccionada entre los mejores ejemplares del Atlántico Norte. Su carne blanca, firme y delicadamente jugosa conserva la pureza del bacalao tradicional, con el punto de sal equilibrado que distingue a la marca. Ideal para horno, brasa o confitado, permite presentaciones de alto nivel con una textura impecable. Un producto de referencia en cocina profesional, que combina estética, rendimiento y el sabor inconfundible de Alejandra.

Formato: Kilogramo

Unidad: kg

39,29 

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