La mezcla de frutas del bosque de Julián Martín reúne frambuesas, moras, arándanos, grosellas y fresas, ultracongeladas para conservar su frescura y color vibrante. Esta combinación equilibrada aporta matices dulces, ácidos y aromáticos, lista para enriquecer tu oferta gastronómica. Es ideal para repostería, coulis, batidos o como topping natural en desayunos y buffets de hotel. También puedes incorporarla en salsas agridulces para carnes o en presentaciones creativas de catering. Con ella, tendrás a tu disposición todo el sabor silvestre de los frutos rojos durante todo el año, con máxima calidad y versatilidad en cocina profesional.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
5,75 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA