El puerro confitado en aceite de oliva virgen extra y girasol destaca por su textura melosa y su sabor delicadamente dulce, resultado de una cocción lenta que potencia todos sus matices naturales. Listo para usar, mantiene su integridad y jugosidad, ideal para emplatados cuidados y elaboraciones de alta cocina. Perfecto como guarnición de carnes y pescados, base para cremas o protagonista en platos vegetarianos. Su formato de 1,61 kg facilita el uso profesional, optimizando tiempos y reduciendo mermas. Un producto versátil y gourmet que aporta finura, aroma y un acabado impecable en cada servicio.
Formato: Caja con 2 unidades
Unidad: un
22,41 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA