El ribeye de vaca BK selección sin hueso con cobertura completa de La Finca es un corte noble y altamente demandado en cocina profesional. Reconocible por su infiltración de grasa que garantiza jugosidad y sabor en cada loncha, es ideal para cocciones rápidas en plancha o parrilla. Su presentación en piezas de 6 kg aprox. lo convierte en una apuesta segura para asadores y restaurantes gourmet que buscan regularidad en el producto. Puedes servirlo como steak individual o fileteado en raciones compartidas, destacando siempre su textura tierna y su sabor intenso, perfecto para los paladares más exigentes.
Formato: Caja de 6 kilogramos
Unidad: kg
36,17 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA