Salsa anguila unagi 1.8L

Referencia: 4250014831

La salsa unagi es un clásico japonés de sabor dulce-salado, espesa y brillante, perfecta para realzar pescados a la parrilla, especialmente la anguila kabayaki. Su perfil equilibrado, con notas de soja, azúcar y mirin, aporta un glaseado irresistible que potencia el umami y da un acabado profesional en presentación. Además, puedes usarla en carnes, verduras a la plancha o como base para salsas de autor. Es ideal para delivery, tapas creativas o menús temáticos donde busques un toque oriental elegante y auténtico.

Formato: Unidad

Unidad: un

16,37 

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