La sobrasada de cerdo negro mallorquín de Can Company representa la máxima expresión del producto autóctono. Elaborada con carne procedente de animales criados en libertad y alimentados con cereales propios, destaca por su sabor profundo, textura melosa y color rojizo natural del tap de cortí. Curada sin prisas, desarrolla matices complejos y elegantes que recuerdan a la tradición mallorquina más genuina. Ideal para servir con pan payés, acompañar quesos semicurados o incorporar a elaboraciones de alta cocina que busquen identidad mediterránea.
Formato: Unidad
Unidad: un
18,14 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
