La sobrasada Pultru de Can Company condensa tradición y carácter mallorquín. Elaborada con las mejores carnes de cerdo negro y blanco, pimentón tap de cortí y especias naturales, se embute en tripa fina para obtener una curación homogénea y una textura especialmente cremosa. Su formato más estrecho la hace ideal para rebanar y servir en degustaciones o tapas. Ofrece un sabor equilibrado, redondo, con ese punto ahumado que la distingue. En cocina profesional resulta versátil: perfecta para salsas, rellenos o como base de bocados calientes de autor.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
27,57 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
