Solomillo vaca – Sucarn

Solomillo vaca

Referencia: 2611373300

La pieza se encuentra en la cara interna del lomo bajo y es alargada con una cabeza más ancha, una zona central y una punta estrecha. Sin hueso. Proveniente de razas Frisona o Simental, su origen abarca Holanda, Alemania, Italia y Polonia. Se envasa al vacío 1×1, con una caducidad de 30 a 34 días desde su producción. Su peso oscila entre 3.0 kg y 3.4 kg. Debe conservarse fresco entre 0ºC y 3ºC o congelado a -18ºC, garantizando la máxima frescura y calidad del producto para el consumidor final.
Formato: 3 kg

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