Taco lomo cebo 50% raza iberica La Joya de la Sierra

El taco de lomo de cebo 50 % raza ibérica de La Joya de la Sierra Jabugo es una pieza equilibrada y versátil, elaborada con lomos seleccionados de cerdos ibéricos criados con cereales y leguminosas. Su curación lenta en bodegas naturales de Jabugo potencia un aroma intenso y un sabor redondo, con notas suaves de pimentón y especias tradicionales. De textura firme y corte limpio, ofrece una carne jugosa y veteada que se funde en boca. Ideal para corte fino, tapas o tabla gourmet, combina autenticidad, rendimiento y la calidad artesanal que distingue a los productos de La Joya de la Sierra.

Formato: Kilogramo

Unidad: kg