La viruta de jamón ibérico de cebo 50 % raza, en formato de 500 g, ofrece todo el sabor del auténtico ibérico en una presentación práctica y versátil. Procedente de piezas seleccionadas y cuidadosamente desmenuzadas, conserva la jugosidad, el aroma y el veteado característicos del jamón de Guijuelo. Su textura tierna y su sabor equilibrado, con notas dulces y curadas, la hacen ideal para croquetas, revueltos, ensaladas templadas o guarniciones gourmet. Un producto funcional que combina rendimiento, autenticidad y un perfil aromático intenso, pensado para optimizar la creatividad en cocina profesional.
Formato: Unidad
Unidad: un
9,20 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
