Corazón Balfegó es una joya oculta del atún rojo, congelado en origen para preservar su frescura. Rico en hierro y sabor, este corte es perfecto para propuestas originales y de fuerte carácter. Ideal para escabeches, conserva en aceite, como potenciador de sabor o marcado a la plancha. Su intensidad conecta con una cocina de aprovechamiento con conciencia sostenible y alto valor gastronómico.
Formato: Kilogramo
Unidad: un
6,81 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.