La sal Maldon de The Maldon Salt Company es un clásico imprescindible en tu cocina profesional. Su textura crujiente y sus escamas irregulares, obtenidas mediante un proceso artesanal de evaporación natural, realzan el sabor de cada plato sin enmascararlo. Perfecta para terminar carnes a la parrilla, pescados al horno o verduras asadas, aporta ese toque gourmet que transforma una receta en una experiencia. Su pureza y disolución lenta permiten controlar la intensidad del sazonado con precisión. Ideal para uso en cocina en vivo, emplatados o menús degustación, donde el detalle marca la diferencia. Un básico elegante que eleva cualquier creación culinaria.
Formato: Unidad
Unidad: un
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