La sal Maldon de The Maldon Salt Company es un clásico imprescindible en tu cocina profesional. Su textura crujiente y sus escamas irregulares, obtenidas mediante un proceso artesanal de evaporación natural, realzan el sabor de cada plato sin enmascararlo. Perfecta para terminar carnes a la parrilla, pescados al horno o verduras asadas, aporta ese toque gourmet que transforma una receta en una experiencia. Su pureza y disolución lenta permiten controlar la intensidad del sazonado con precisión. Ideal para uso en cocina en vivo, emplatados o menús degustación, donde el detalle marca la diferencia. Un básico elegante que eleva cualquier creación culinaria.
Formato: Unidad
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
