La alubia ganxet de Rosara, variedad catalana de gran prestigio, se presenta cocida al punto, con textura cremosa y piel imperceptible. Su sabor delicado y mantecoso la convierte en ingrediente imprescindible para platos de cuchara o acompañamientos gourmet. En cocina profesional, puedes emplearla en el tradicional butifarra con mongetes, en guisos de mar y montaña o en ensaladas templadas con verduras y mariscos. Su calidad uniforme garantiza siempre un resultado impecable, reduciendo tiempos de elaboración sin perder autenticidad. Una legumbre versátil y noble que aporta valor y distinción a tu carta.
Formato: Caja
Unidad: ca
19,93 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
