La alubia ganxet natural de Rosara se presenta en un formato generoso de 1 kg, lista para usar en cocina profesional. Reconocida por su sabor fino y textura mantecosa, esta legumbre tradicional catalana mantiene toda su personalidad gracias a una cocción uniforme y cuidada. Su piel casi imperceptible y su melosidad interior la convierten en ingrediente estrella para guisos de montaña, ensaladas tibias o acompañamientos de carnes y pescados. En hostelería, aporta gran rendimiento, facilitando elaboraciones rápidas sin renunciar a la calidad de una legumbre artesanal que realza cualquier propuesta gastronómica.
Formato: Caja
Unidad: ca
32,64 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
