Las alubias con carrilleras de ternera de Rosara te dan un guiso de cuchara listo para servicio, con el punto de melosidad y sabor que buscas en la carta. La legumbre viene entera, cremosa y de piel fina, acompañada de carrillera de ternera guisada lentamente en su propio jugo, con salsa ligada y equilibrada. Solo tienes que regenerar a fuego suave, ajustar fondo o especias y emplatar. El tarro de 445 ml (caja de 6 uds) te permite estandarizar raciones para menú del día, sugerencia de chef, banquetes o room service. Prueba presentarlas en cazuela de barro con un toque de AOVE, verduras salteadas o hierbas frescas, y tendrás un plato casero, contundente y muy rentable.
Formato: Caja
Unidad: ca
33,73 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
