Bogavante azul 400-600g (C/3-3.5kg aprox) La Alondra

Referencia: 8170000700

El bogavante azul 400-600 g de La Alondra Seafood es un crustáceo de calidad gastronómica con carne firme, blanca y sabor marino expresivo, resultado de una selección cuidada de marisco fresco que cumple con los estándares de frescura y origen exigidos por los mejores restaurantes. Su formato por pieza facilita la planificación de raciones individuales, permitiéndote ofrecer presentaciones impactantes desde el servicio frío hasta elaboraciones más complejas. Puedes cocinarlo al vapor o hervido para realzar su dulzor natural, marcarlo a la parrilla para contrastes ahumados o integrarlo en arroces y guisos marineros con carácter. Una pieza que aporta versatilidad, excelencia y prestigio a tu carta premium.

Formato: Kilogramo

Unidad: kg

41,03 

I.V.A. no incluido

Buscar productos