Boletus edulis entero primera cong 1kg (C/5 bolsas)

Los boletus edulis enteros de Julián Martín destacan por su impecable selección y ultracongelación, que preserva intactos aroma, textura y sabor. Este hongo de bosque, de notas intensas y delicadas, es un aliado imprescindible en tu cocina profesional. Te ofrece la versatilidad de servirlo como protagonista en guisos de caza, risottos o cremosas salsas para carnes y pescados. Su presentación entera te permite lucirlo en emplatados de alta cocina, aportando un toque silvestre y exclusivo. Ideal también para tapas creativas o menús de temporada que busquen diferenciarse con autenticidad y elegancia.

Formato: Kilogramo

Unidad: kg