El Bonito seco de Wadakyu te ofrece un ingrediente esencial para aportar profundidad, aroma y un sabor limpio con gran capacidad de realce en cocina japonesa y propuestas de fusión. Su perfil intenso y elegante lo convierte en una base muy valiosa para elaboraciones donde buscas equilibrio, autenticidad y un resultado profesional sin artificios. Puedes utilizarlo para preparar caldos, dashi, fondos, salsas, aderezos o como apoyo en recetas que necesiten más cuerpo y complejidad. También encaja en cocinas creativas que trabajan arroces, sopas, ramen o platos con influencia asiática. Su formato de 500 g te permite gestionar mejor el rendimiento, dosificar según necesidad y mantener una producción estable, versátil y con personalidad en cada servicio.
Formato: Unidad
Unidad: un
42,14 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
