La caña de lomo de bellota 50 % raza ibérica de Julián Martín, en formato de 700 g, representa la armonía entre tradición y sabor. Elaborada con lomos seleccionados de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas, ofrece una textura firme, veteado brillante y aroma delicado. Su curación lenta en las bodegas de Guijuelo realza un sabor equilibrado, con matices dulces, tostados y un final persistente. Ideal para corte fino, tablas o tapas gourmet, combina elegancia, rendimiento y autenticidad. Una pieza noble que refleja el saber hacer y la excelencia del ibérico de bellota.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
53,37 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
