El carpaccio racionado marinado de La Finca ofrece finas lonchas de vacuno listas para emplatar, con el aliño justo para resaltar la calidad de la carne sin enmascararla. Es un producto pensado para agilizar el trabajo en cocina profesional, manteniendo elegancia en cada servicio. Puedes presentarlo como entrante fresco acompañado de rúcula, parmesano y aceite de trufa, o darle un aire más innovador con encurtidos y emulsiones ligeras. Su formato por raciones lo hace perfecto para banquetes, caterings y restaurantes que valoran la precisión en porciones, garantizando siempre regularidad y un resultado atractivo en mesa.
Formato: Caja
Unidad: ca
58,33 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
