La cobertura Equatoriale Noire 55% de Valrhona combina suavidad, redondez y un marcado carácter cacaotado. Su perfil gustativo equilibrado la convierte en una opción polivalente para mousses, glaseados, rellenos o bombonería. Destaca por su facilidad de trabajo, con una fluidez óptima que asegura resultados homogéneos y acabados brillantes. Es perfecta tanto para aplicaciones de gran volumen en restauración o catering como para creaciones de autor en chocolatería fina. Una cobertura noble y versátil que responde a las exigencias de la pastelería moderna.
Formato: Unidad
Unidad: un
58,12 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
