Las cocochas desaladas de Bacalaos Alejandra son pura delicadeza del mar. Extraídas de bacalaos del Atlántico Norte y tratadas con el máximo respeto, conservan su textura gelatinosa y su sabor suave, tan apreciado en la alta cocina. Perfectas para preparar al pil pil, en salsa verde o al vapor, ofrecen una melosidad única y una presencia impecable en el plato. Desaladas lentamente para mantener su esencia, son una elección ideal para menús gastronómicos, tapas elegantes o recetas tradicionales que buscan transmitir autenticidad y mimo en cada bocado.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
37,00 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
