Las cocochas de merluza de Donorte son una de las piezas más apreciadas por su textura gelatinosa, su extraordinaria suavidad y su delicado sabor a mar. Su calidad y consistencia las convierten en un ingrediente de gran valor para la cocina profesional, permitiéndote elaborar platos de alto nivel con un resultado excepcional. Son ideales para preparar al pil-pil, a la plancha, en salsa verde o con un ligero salteado de ajo y guindilla, realzando todo su potencial gastronómico. Su formato de 1 kg está pensado para restaurantes, hoteles y establecimientos especializados que buscan ofrecer un producto premium con un excelente rendimiento, una presentación impecable y una experiencia que conquistará a los paladares más exigentes.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
66,67 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
