Las cocochas saladas de Bacalaos Alejandra conservan todo el sabor del Atlántico en su estado más puro. Tras un desalado controlado, ofrecen una textura untuosa y un sabor profundo, perfectas para pilpiles, salsa verde o platos de cuchara. Este formato tradicional permite ajustar el punto de sal al gusto del chef, garantizando versatilidad y autenticidad en la elaboración. Un producto gourmet que combina tradición y calidad, ideal para hostelería que busca diferenciarse con una materia prima de gran valor culinario y presentación refinada.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
35,00 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
