La placa de costilla de cerdo confitada de Exquisitarium, en formato de 1,2 kg, es ideal para crear platos llenos de sabor y autenticidad. Confitada a baja temperatura hasta conseguir una textura tierna y jugosa, te permite cortar la ración deseada según la propuesta de tu carta. Basta con dorarla en horno o plancha para devolverle el punto crujiente y potenciar sus aromas. Es un producto versátil que se adapta tanto a menús de cocina tradicional como a elaboraciones más contemporáneas, perfecto para banquetes, caterings o servicios de restaurante a gran escala.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
22,81 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
