La dextrosa en polvo de Sosa Ingredients es un azúcar técnico con menor poder edulcorante que la sacarosa y alto poder anticongelante. Es muy apreciada en heladería, ya que permite controlar la textura y la dureza de los helados, evitando cristalizaciones y mejorando la untuosidad. También resulta útil en bollería y panadería para favorecer la fermentación, aportando color y suavidad a las masas. Su perfil técnico lo convierte en un ingrediente versátil que ofrece control y precisión en recetas profesionales, asegurando resultados equilibrados y constantes.
Formato: Unidad
Unidad: un
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
