Frambuesa crispy wetproof 400g 48664 Sosa Ingredientes

Referencia: 4800048664

La frambuesa crispy wetproof de Sosa Ingredients combina el sabor intenso de la fruta liofilizada con una capa protectora que la hace resistente a la humedad. Gracias a este recubrimiento, mantiene su textura crujiente incluso en cremas, mousses o coberturas húmedas, lo que la convierte en un ingrediente muy versátil en pastelería, heladería y chocolatería. Aporta un contraste sorprendente entre frescor frutal y textura crocante. Es perfecta para decorar postres de vitrina, enriquecer tabletas de chocolate o dar un giro creativo a un helado.

Formato: Unidad

Unidad: un

45,27 

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