La gelatina neutro frío de Sosa Ingredients es un gelificante profesional listo para usar en frío. Permite elaborar nappages, glaseados y coberturas brillantes sin necesidad de calentar, lo que agiliza procesos en pastelería y catering. Su transparencia y brillo realzan el color natural de frutas y postres, ofreciendo un acabado impecable y atractivo en vitrina. Además, garantiza estabilidad y evita la sinéresis, prolongando la vida útil de las elaboraciones. Una solución técnica y práctica que asegura calidad y rapidez en el trabajo diario del obrador.
Formato: Unidad
Unidad: un
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
