El Gelcrem frío de Sosa Ingredients es un espesante de gran versatilidad que permite elaborar cremas, salsas y texturas estables sin necesidad de aplicar calor. Su solubilidad en frío lo hace ideal para cremosos de fruta, coulis, mayonesas ligeras o rellenos delicados que requieren frescura. Aporta cuerpo, brillo y una textura homogénea, manteniendo siempre el sabor original del producto. Es perfecto para aplicaciones en pastelería, heladería y cocina salada. Una herramienta moderna que simplifica procesos y garantiza resultados profesionales, especialmente útil en entornos de alta rotación o catering.
Formato: Unidad
Unidad: un
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
