La glucosa líquida 40DE de Sosa Ingredients es un azúcar técnico imprescindible en pastelería y confitería. Aporta brillo, elasticidad y suavidad en caramelos, helados, ganaches o glaseados, evitando la cristalización y mejorando la textura. Su capacidad anticristalizante garantiza resultados homogéneos y estables, especialmente en elaboraciones delicadas. También prolonga la frescura en masas horneadas y aporta plasticidad en fondants. Es un ingrediente versátil y técnico que ofrece control y fiabilidad en producción profesional, optimizando tanto la calidad como la conservación de tus elaboraciones.
Formato: Unidad
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
