La goma guar de Sosa Ingredients es un espesante natural muy utilizado en heladería, panadería y cocina moderna. Su gran capacidad de retención de agua aporta viscosidad y cuerpo a salsas, masas y productos congelados, evitando la sinéresis y prolongando la estabilidad. Es ideal para cremas frías, helados o sorbetes, donde mejora la textura sin alterar el sabor. Además, al ser de origen vegetal, es apta para formulaciones veganas y sin gluten. Una herramienta técnica versátil que asegura precisión y calidad en obradores profesionales.
Formato: Unidad
Unidad: un
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
