La goma xantana pura de Sosa Ingredients es un espesante y estabilizante de gran potencia que permite controlar la viscosidad en todo tipo de preparaciones. Se disuelve tanto en frío como en caliente y no altera el color ni el sabor del producto final. Ideal para salsas, jugos, coulis y sopas, garantiza homogeneidad y estabilidad. También se emplea en mixología y heladería para mejorar la textura. Su alta eficacia con dosis bajas la convierte en un ingrediente esencial para lograr precisión técnica y consistencia en la cocina profesional.
Formato: Unidad
Unidad: un
19,63 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.