La gyoza de cabrito lechal de Chivo de Canillas combina tradición asiática y producto premium en un formato pensado para sorprender en carta. Rellena con carne tierna y jugosa, finamente picada y equilibrada con condimentos suaves, ofrece una textura delicada y un sabor profundo que marca diferencia frente a opciones más convencionales. Tú solo tienes que marcarla a la plancha y terminarla al vapor para conseguir base crujiente y interior meloso, lista para un pase impecable. Con piezas de 20 g y caja con 5 bandejas de 400 g, trabajas raciones exactas y control de coste en tapas creativas, menús degustación o propuestas de fusión. Sírvela con ponzu, reducción de su jugo o un toque de hierbas frescas y eleva tu oferta con personalidad.
Formato: Paquete
Unidad: paq
15,71 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
