El ito tougarashi son finos hilos de chile rojo seco que aportan un toque visual elegante y un picante sutil. Su aspecto delicado realza la presentación de sushi, sopas, carnes o tapas modernas, creando contraste de color y textura. Más allá de lo estético, añade un matiz especiado que no invade, ideal para sorprender sin saturar. Es un recurso perfecto para showcooking, caterings o emplatados gourmet donde quieras añadir sofisticación y un guiño a la cocina asiática contemporánea.
Formato: Unidad
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PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
