La hueva de maruca extra de Salazones Garre se obtiene a partir de piezas seleccionadas y sometidas a un proceso tradicional de salazón y secado que potencia su carácter marino y su textura compacta. Presenta un corte firme y uniforme, con un sabor intenso y equilibrado que aporta profundidad sin resultar excesivo. En tu cocina profesional puedes servirla laminada en tablas de salazones, acompañada de almendras tostadas o rallada sobre ensaladas y verduras asadas para añadir contraste. También funciona como aperitivo gourmet o en propuestas de tapeo selecto. Una referencia auténtica que suma personalidad y valor diferencial a tu carta.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
60,00 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
