El jamón de bellota 100 % ibérico de Julián Martín es una obra maestra de la tradición charcutera de Guijuelo. Procedente de cerdos ibéricos puros criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas y pastos naturales, desarrolla una infiltración de grasa excepcional que se funde en boca, liberando aromas intensos y un sabor largo y armonioso. Su curación lenta en bodegas naturales acentúa matices dulces, salinos y de frutos secos. Ideal para corte a cuchillo y servicio gourmet, ofrece una experiencia sensorial única, reflejo de la excelencia, autenticidad y maestría del sello Julián Martín.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
40,90 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
