Lomo tableta Balfegó es una forma versátil del lomo de atún rojo, congelado en formato tableta para un corte fácil y preciso. Ideal para cocina de precisión y rendimiento. Perfecto en sushi, sashimi, nigiri o tartares. Puedes trabajarlo en crudo o marcarlo a la plancha. Producto libre de estrés, con trazabilidad QR y certificación AENOR.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
54,48 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.