El lomo entero BK Original con hueso y espinazo preparado de La Finca es una pieza pensada para la alta gastronomía. Seleccionado por su infiltración y regularidad, ofrece un sabor potente y una textura jugosa que se potencia en cocciones a la brasa o en procesos de maduración en seco. Es un corte versátil que permite obtener desde chuletas hasta entrecots, siempre con el sello de calidad de La Finca. Su tamaño y presencia lo convierten en un producto ideal para restaurantes especializados en carne que buscan diferenciarse con piezas premium de gran rendimiento.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
24,17 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
