El lomo entero de vaca BK Original con hueso y espinazo de La Finca es una pieza icónica destinada a la alta gastronomía. Seleccionado por su marmoleo y maduración, ofrece una carne jugosa y llena de matices. Su formato completo permite obtener diferentes cortes, desde entrecots hasta chuletas, siempre con regularidad y calidad superior. Es perfecto para parrillas, asadores o para procesos de dry aged que intensifican aún más su sabor. Un producto pensado para restaurantes que buscan exclusividad y prestigio en su oferta cárnica, aportando autenticidad y un sello diferencial a la carta.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
21,35 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
