El lomo de merluza de Donorte destaca por su carne blanca, firme y jugosa, con un sabor suave y una textura delicada que lo convierten en una opción de gran calidad para la cocina profesional. Su corte limpio, sin apenas desperdicio, facilita una presentación cuidada y un excelente aprovechamiento en cada servicio. En tu establecimiento puedes prepararlo a la plancha, al horno, al vapor o acompañado de salsas y guarniciones que realcen todo su sabor natural. Es una elección perfecta para restaurantes, hoteles y catering que buscan un producto versátil, de calidad constante y con un rendimiento excelente para ofrecer platos que satisfagan a los clientes más exigentes.
Formato: Kilogramo
Unidad: un
29,33 €
I.V.A. no incluido
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
