Lubina 10 (1100-1600) Aquanaria

Referencia: 5920000004

La lubina 10 de Aquanaria, de entre 1100 y 1600 g, combina la textura firme del pescado salvaje con la consistencia de una crianza sostenible. Crecida en el Atlántico frente a Gran Canaria, desarrolla una grasa intramuscular que potencia el sabor y mantiene la jugosidad tras cualquier cocción. Ideal para asar entera o a la sal, en hornos Josper o parrillas de brasa. Su limpieza sensorial y su ausencia de anisakis la convierten en una elección segura y constante para restauración gastronómica de alto nivel.

Formato: Kilogramo

Unidad: kg

16,00 

También puede interesarle

Estuche chivo gourmet formato tienda*

Chivo canillas RESTAURACION 500g (C/15uds)

Mini bao pollo pimenton ahumado (C/90uds) Exquisitarium*

Mini tortilla jamon iberico 25g (C/120uds)

Buscar productos