La lubina 30 de Aquanaria, entre 2800 y 3700 g, destaca por su lomo generoso, textura sedosa y sabor oceánico de gran pureza. Criada en el Atlántico frente a Gran Canaria, desarrolla una grasa intramuscular que aporta equilibrio entre firmeza y untuosidad. Su tamaño permite cocciones al horno, porcionado para eventos o cortes nobles de alto rendimiento. Ideal para showcooking, asados en cedro o elaboraciones al vacío. Con certificación Halal y libre de anisakis, garantiza regularidad, frescura y excelencia gastronómica todo el año.
Formato: Kilogramo
Unidad: un
32,00 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
