El magret de pato de Malvasía destaca por su origen en patos cebados en Soria, criados con maíz y en libertad, lo que garantiza una carne de sabor auténtico y textura jugosa. Su infiltración de grasa fina aporta melosidad y un resultado suculento en cualquier preparación. Como chef, podrás marcarlo en plancha para obtener un dorado crujiente y un interior rosado y tierno, ideal para un principal sofisticado. Acompáñalo con reducciones de vino, frutos rojos o guarniciones de temporada. Su versatilidad lo convierte en una elección segura para menús gastronómicos, catering de alto nivel o propuestas de delivery premium.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
22,29 €
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 destinada a mejorar la competitividad y la digitalización del sector comercial y artesano en Andalucía, cuyo objeto principal es la realización de proyectos para el fomento del crecimiento, la competitividad y la consolidación de las personas trabajadoras autónomas y pymes comerciales y artesanas.
PICKING MÁLAGA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa FEDER Andalucía 2021-2027 para Obras de reforma y acondicionamiento de la superficie de exposición y venta del local comercial.
